烧饼的做法和配方视频王刚_烧饼的做法和配方
来源:互联网     时间:2023-07-03 00:49:14


(资料图片仅供参考)

1、原料:面粉300克、干酵母10克、芝麻酱30克、白芝麻20克、花椒粉15克、盐10克。

2、做法:把250克温水(不超过35度)溶化干酵母,然后加入到面粉如并搅拌均匀,我是放进面包机里,直接选择的发面功能,一个半小时后就发好了。

3、2、把芝麻酱里放盐和花椒面,然后用水调好后备用。

4、3、把发好的面拿出来,放在案板上夹扁,然后压成大片,再把调好的麻酱抹在上面,然后从一面开始卷起。

5、卷成一条。

6、4、用刀把卷好的面,切成小块,接着抓紧两边,重新卷一下,做成圆饼。

7、5、在锅里抹油,放入面饼,在面饼上刷一层油,再撒上白芝麻。

8、6、20分钟就好了。

9、做出来的芝麻饼真的很好吃。

本文分享完毕,希望对大家有所帮助。

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